Che cosa è il panieraio e che cosa offriamo? Sparto è una pianta di erba con foglie dura e rigida forma di Reed, che vengono avvolti dalla mancanza di umidità, sono in grado di sviluppare con pochissima acqua e poca terra fertile. Nella preparazione di un prodotto, la prima cosa da che fare è raccogliere l'erba Sparto, poi secche, poi ha iniziato a fare borse, sella (bisacce), bui (tende) come, portariviste, cestini e tappeti come.